检索条件: 面食 ( 主题词 )
责任者 张岚,王凤仙
出版信息 西南财经大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5504-5286-2
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中式面点制作:全彩版
张岚,王凤仙.西南财经大学出版社,2022.
责任者 尚彬,徐书振
出版信息 电子工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-121-42787-9
中式面点技艺
尚彬,徐书振.电子工业出版社,2022.
责任者 刘承婷,何志军,钟尚金
出版信息 合肥工业大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5650-5933-9
中式面点制作技术
刘承婷,何志军,钟尚金.合肥工业大学出版社,2022.
责任者 史德杰,王春耕,成晓春
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2021.09
ISBN 978-7-5763-0377-3
中餐面点制作
史德杰,王春耕,成晓春.北京理工大学出版社有限责任公司,2021.09.
责任者 杨建业,吴华侠
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2019
ISBN 978-7-5592-0332-8
都一处烧麦
杨建业,吴华侠.北京美术摄影出版社,2019.
责任者 灯芯绒
出版信息 广西师范大学出版社 ,2017.11
ISBN 978-7-5598-0346-7
面食享不停
灯芯绒.广西师范大学出版社,2017.11.
责任者 甘智荣
出版信息 新疆人民卫生出版社 ,2016.08
ISBN 978-7-5372-6656-7
意面倾心:意大利面的百变诱惑
甘智荣.新疆人民卫生出版社,2016.08.
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2015.10
ISBN 978-7-5388-8345-9
最可口的汤粥面1688
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2015.10.
责任者 高海燕,马汉军,邹建
出版信息 化学工业出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-122-24231-0
零起点学办面制品加工厂
高海燕,马汉军,邹建.化学工业出版社,2015.08.
责任者 杨进书
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08483-5
美味披萨一学就会
杨进书.化学工业出版社,2010.
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