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题名:
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特殊膳食用食品发展与质量安全 te shu shan shi yong shi pin fa zhan yu zhi liang an quan / 河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心编著 , |
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ISBN:
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978-7-5136-5145-5 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国经济出版社 出版日期： 2018.07 |
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内容提要:
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本报告从特殊膳食用食品的概念与分类，发展和应用，国内外产业现状和发展趋势，以及特殊膳食用食品质量安全研究等方面进行详细阐述，剖析当前行业现状，对市场和质量安全监管提出建议。 |
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主题词:
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食品企业 产业发展 中国 |
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主题词:
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食品企业 食品安全 中国 |
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中图分类法:
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F426 版次： 5 |
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主要责任者:
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温凯 wen kai 主编 |
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主要责任者:
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程伟 cheng wei 主编 |
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主要责任者:
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张兰天 zhang lan tian 主编 |
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责任者附注:
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主编：温凯、程伟、张兰天 |
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主要团体责任者:
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河北省食品检验研究院 he bei sheng shi pin jian yan yan jiu yuan 编著 |
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主要团体责任者:
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食品行业生产力促进中心 shi pin hang ye sheng chan li cu jin zhong xin 编著 |
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索书号:
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5 |