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题名:
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酒店督导管理实务 [ 专著] jiu dian du dao guan li shi wu / 何勇，沈惠惠主编 , |
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ISBN:
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978-7-308-23328-6 价格： CNY55.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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242页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书共三篇：基础理论篇、管理技能篇、员工管理篇。内容包括：督导角色定位、领导艺术、时间管理、冲突与压力管理、有效沟通、决策管理、团队建设等。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719 版次： 5 |
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主要责任者:
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何勇 he yong 主编 |
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主要责任者:
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沈惠惠 主编 |
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附注:
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浙江省普通高校“十三五”新形态教材 “创新融合”高职高专酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材 |