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题名:
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达美乐 da mei le / (美)马西亚·莱顿·特纳(Marcia Layton Turner)著 , 覃琳译 |
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ISBN:
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978-7-121-34424-4 价格: CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,210页 19cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2022 |
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内容提要:
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本书讲了达美乐比萨发展壮大的故事,如何从一家店铺起家,在美国发展壮大,又运用科技手段将店和成就遍布全球,中间经历了风风雨雨,但是一次次的冲击之下,如何用科技和创意赢得了消费者,站稳了脚跟。突出了达美乐,一家用科技做比萨的食品企业,用科技创新了客户体验,成为世界上排名第一的巴萨连锁企业。 |
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主题词:
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饮食业 企业管理 美国 |
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中图分类法:
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F73 版次: 5 |
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主要责任者:
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特纳 te na 著 |
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次要责任者:
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覃琳 qin lin 译 |