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题名:
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开胃爽口凉拌菜
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尚厨美食研究中心编著
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ISBN:
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978-7-5101-2077-0
价格：
CNY9.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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90页
彩图
17cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国人口出版社
出版日期：
2013.10
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内容提要:
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本书收录了125道爽口素凉菜，48道美味荤凉菜，酸辣鲜甜尽在其中，具体包括《果酱辣白菜》、《炝拌白菜》、《麻酱拌白菜心》等菜品。
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主题词:
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凉菜
菜谱
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次：
5
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附注:
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美食每刻好味道
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主要团体责任者:
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尚厨美食研究中心
编著
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